Làm hoa, hình trái tim, bóng nhiều màu
cho món ngon từ trứng đơn giản, thông dụng sẽ khiến cho bữa ăn của bạn thêm hấp
dẫn, ngon miệng. Đây cũng có thể là một ngạc nhiên bất ngờ đối với những
người thân yêu của bạn.
1. Làm hoa
 |
| Bạn cần có nguyên liệu là trứng (đã rán thành miếng mỏng) và xúc xích loại nhỏ |
 |
| Dùng dao bén khía mặt trên xúc xích thành nhiều cánh, rồi cho vào nồi luộc chín. |
 |
| Gấp đôi miếng trứng, cắt thẳng góc hai đầu |
 |
| Dùng dao cắt dọc thành dạng tấm sợi |
 |
| Miếng trứng sau khi cắt xong |
 |
| Đặt xúc xích đã luộc vào đầu miếng trứng, và cuốn để tạo hình hoa. |
 |
| Gắn cố định trứng bằng một đoạn mì sống |
 |
| Bạn có thể chọn loại "nhụy" khác cho hoa hướng dương, chẳng hạn ngô hoặc cà rốt... Hoặc bỏ cả nhụy nếu thích, trông như thế này |
 |
| Trang trí cho đĩa thêm phần sáng tạo |
2- Cách làm trứng trái tim
Nguyên liệu: Trứng - một tấm bìa carton (có thể cắt từ vỏ hộp sữa) - đũa tròn - dây chun
 |
| Chuẩn bị nguyên liệu gồm 2 cái dây chun, đũa tròn một đầu, một mảnh bìa carton |
 |
| Trứng luộc lên, hãy còn ấm, đặt vào bìa carton và ấn đũa vào giữa quả trứng. Buộc dây chun ở hai đầu đũa vào tấm bìa. |
 |
Đảm bảo trứng vừa được luộc và còn ấm, nếu không nó sẽ dễ vỡ.
|
 |
Để nguyên trong 10 phút. Cho vào tủ lạnh nếu là trong mùa hè
|
 |
| Tháo dây chun và cắt quả trứng làm đôi |
 |
| Và đây là sản phẩm - hai nửa trứng hình trái tim xinh xắn |
3- Bóng nhiều màu
 |
Nguyên liệu: Bột cà ri hoặc bột nghệ, cải bắp tím, giấm; 3 quả trứng luộc
|
 |
Hòa bột cà ri hoặc bột nghệ vào cốc nước, khuấy đều
|
 |
Ngâm trứng luộc vào đó sao cho nước ngập trứng. Ngâm từ 20 đến 30 phút, cứ 10 phút lại khuấy. Bạn có được quả trứng màu vàng
|
 |
Để
làm trứng màu tím, băm lá cải bắp tím, ngâm vào nước ấm trong 10-15
phút. Vớt hết cái. Đổ nước vào cốc và ngâm trứng luộc vào đó
|
 |
Để nhuộm trứng màu hồng, bạn cho một thì giấm vào bát nước màu tím, nó sẽ chuyển màu hồng ngay lập tức
|
 |
Đặt hai quả trứng luộc vào hai bát này trong 20-30 phút. Khuấy sau mỗi 10 phút
|
 |
| Và đây là sản phẩm. Trông chúng xinh tuyệt, phải không | | | |
|
