Nem tai là món ngon dễ làm, được nhiều người dùng làm món nhậu hàng ngày. Cuối tuần bạn có thể tự làm món nem tai đãi chồng nhé!
Chuẩn bị:
- Tai lợn và bì lợn
- Rau sống: bạc hà, xà lách, húng….
- Ớt sừng, lá chanh
- Bột thính
Chế biến:
- Tai và bì làm sạch, đem luộc chín rồi cho ngay vào nước lạnh.
- Thái tai, bì thành từng sợi mỏng dài.
- Trộn tai, bì đã thái với thính, lá chanh và ớt thái lát.
- Cuốn nem vào cùng với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.
Mời các bạn cùng thưởng thức!
