Thứ Năm, 27 tháng 6, 2013

Món ăn này nghe thật là lạ, nhưng mà là món ngon rất hấp dẫn đó. Nguyên liệu:   - 12 quả vải  - 12 con tôm - Ớt chuông - hành lá - 10ml bột đao  - 5ml rượu trắng  - 5ml xì dầu - muối.   Cách làm: Bóc vải, bỏ hạt và ngâm trong nước muối khoảng 10 phút. Rửa tôm, lột vỏ...
Một chiếc khay gỗ tự chế sẽ giúp bạn cảm thấy tiện lợi hơn trong việc sinh hoạt hằng ngày. Tự tay làm một chiếc bàn nhỏ không chỉ giúp ngôi nhà của bạn thêm độc đáo mà còn giúp bạn cảm thấy hài lòng với đồ vật do chính tay bạn làm nên.Cách 1:   Bạn sẽ cần đóng một khay nhỏ bằng gỗ, một tấm...
Trung bình một tivi màu 21 inch tiêu thụ điện khoảng 100-150 W/giờ. Mức tiêu hao điện nhiều hay ít tùy thuộc vào cách bạn sử dụng.Vậy làm sao để tiết kiệm?  Để tiết kiệm điện, người sử dụng không nên để màn hình ở chế độ quá sáng vì chỉnh độ sáng (brightness) và độ tương phản (contrast) càng cao,...
Món ngon này sẽ làm cho bữa cơm của gia đình bạn thêm phong phú và đặc biệt, gọn nhẹ mà lại thơm ngon đó.  Nguyên liệu - Thịt xông khói - 1/2 bát giăm bông  xắt nhỏ (bạn có thể thay bằng một loại thịt gì đó khác nếu thích) - 1/4 bát ớt chuông  xắt nhỏ - 1/4 bát cà rốt  xắt...
Quả dứa có nhiều nước, vị ngọt pha chua rất ngon, mùi thơm đặc biệt, là một trong các thứ hoa quả tươi được nhiều người ưa chuộng.Đông y phân loại dứa thuộc vị ngọt chát, tính bình, có tác dụng giải khát nóng, lợi tiêu hóa, ngừng tả. Men dứa giúp dạ dày phân giải protein, làm thức ăn dễ tiêu. Sau khi ăn nhiều...
Sườn rang tỏi là món ăn ngon và là món ngon dễ làm, món này ăn với cơm nóng thì tuyệt vời. Nguyên liệu: - 500g sườn non - 4 tép tỏi  - 1 muỗng mắm -  1 muỗng đường - 1 muỗng hạt nêm -1/2 muỗng bột ngọt - 1/2 muỗng muối -  Dầu để chiên.   Cách làm: - Sườn rửa sạch, để ráo,...

Thứ Tư, 26 tháng 6, 2013

Khoai lang cuộn xúc xích là món ăn ngon lạ miệng, và đặc biệt món ngon này lại dễ làm và món ăn lại giòn giòn bột chiên xù, mềm thơm vị khoai lang, đậm đà với xúc xích và thấp thoáng hương tía tô . Món ăn này sẽ làm bạn ngạc nhiên, thích thú. Nguyên liệu 2 củ khoai lang 1-2 thìa canh sữa 5-6 xúc xích 5-6...
Gà là thực phẩm bổ dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Mình giới thiệu với bạn món Ragu gà hấp dẫn, thơm ngon cho ngày cuối tuần. Nguyên liệu: 4 chiếc đùi gà 1 củ hành tây, xắt múi cau 2 củ cà rốt 3 củ khoai tây 1 hộp đậu Hà Lan (nếu dùng đậu Hà Lan tươi khoảng...
Được ăn nhiều món, cũng biết làm nhiều món hơn, thế nhưng vẫn chưa thấy nơi nào có món sấu dầm mắm độc đáo như quê mình. Không giống như muối dưa muối cà, sấu xanh dầm mắm vẫn có đủ cái vị chua chua, mặn mặn, cay cay như những món ngon dưa cà. Đến lúc chín, người già chỉ lấy sào chọc hoặc đợi cho rụng xuống...
Từ những vỏ dưa tưởng chừng như bỏ đi mà bạn có thể sáng tạo được bát đựng hoa quả hay salad cực dễ thương. Tin được không? Không khó khi bạn có một chút khéo léo và những ý tưởng sáng tạo phải không nào? Phần vỏ và cùi dưa vốn không dùng đến, thay vì bỏ đi, bạn có thể tỉa chúng thành hình bát hoa đựng salad hoa...