Thứ Sáu, 30 tháng 11, 2012

Khi nói đến ẩm thực Nhật Bản, người ta thường nghĩ đến sushi, sashimi, tempura và vô số những món ăn lành mạnh và bổ dưỡng của đất nước xinh đẹp này. Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu bạn bỏ quên những món mì, một trong những món ăn làm người Nhật tự hào về sự đa dạng, hương vị và sự phổ biến của nó trong nền...
Thịt gà được nhiều bà nội trợ lựa chọn làm thực phẩm cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Thịt gà được chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn. Nay Amthuc365.vn xin chia sẻ công thức chế biến món thịt gà hấp cải bẹ cho bạn món ăn lạ miệng! Là món ăn rất dễ làm và hương vị thì vô cùng thơm ngon với sự kết hợp của...
Tết của người Việt in dấu trong lòng mọi người, dù đi đâu ngày tết ai cũng hướng về quê nhà. Chính vì vậy, mâm cỗ ngày tết cũng hết sức quan trọng, không thể thiếu. Mâm cỗ ấy còn được chuẩn bị khá công phu, kĩ lưỡng thể hiện một năm mới an khang, đầy đủ, thịnh vượng... Người Việt vẫn quen gọi "ăn tết"...
Sài Gòn được biết đến là "xứ sở vàng của ẩm thực Việt Nam" với những món ăn bắt mắt, ngon, lạ... không chỉ trong những nhà hàng, quán ăn sang trọng mà ngay cả ẩm thực vỉa hè cũng như là một mê cung khiến bạn khó lòng mà thoát ra được. Dưới đây amthuc365.vn xin mời độc giả cùng điểm danh một số món ngon khó...

Thứ Tư, 28 tháng 11, 2012

Thịt gà là thực phẩm ngon, bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ngon dễ làm với những cách làm khác nhau, riêng món xào cũng có đến mấy chục món khác nhau. Amthuc365.vn xin gợi ý cho bạn 10 món xào từ gà ngon cho mùa đông này nhé! 1. Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt,...
Món xào là món ngon, đậm đà phù hợp trong những ngày tiết trời se lạnh. Bữa trưa nay Amthuc365.vn xin chia sẻ công thức món Hà Lan xào nấu tôm thơm ngon hấp dẫn. Món xào đơn giản dùng kèm cơm trắng với nấm, đậu Hà Lan giòn, được xào cùng với thịt tôm ngọt. Nguyên liệu: 200g tôm. 200g đậu Hà Lan. 200g nấm...
Tỏi là gia vị truyền thống được sử dụng trong rất nhiều trong ẩm thực và còn có tác dụng chữa bệnh. Theo các bác sĩ, tỏi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch chống lại những cơn cảm lạnh thông thường, ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Tỏi có rất nhiều tác dụng ngăn ngừa và chữa bệnh mà có thể bạn chưa biết...

Thứ Ba, 27 tháng 11, 2012

Những món ăn Việt đã không giới hạn ở trong nước hay một số nước nào đó mà nó có mặt ở hầu khắp các nước trên thế giới. Hãy cùng cảm nhận ẩm thực Việt tại một quán ăn ở Dubai cùng với tác giả bài viết nhé! Không chỉ được giới sành ẩm thực ở Mỹ và châu Âu ưa chuộng, các món ăn Việt Nam còn bắt đầu chinh phục...

Chủ Nhật, 25 tháng 11, 2012

Những món ốc ngon là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là thời tiết chuyển sang se lạnh hay những ngày mưa rả rích. Được thưởng thức những món ốc ngon, ấm lòng chắc hẳn sẽ làm không ít người xuýt xoa. Vậy hãy cùng Amthuc365.vn vào bếp trổ tài những món ngon từ ốc được nhiều người yêu thích trong...
Bột yến mạch là thực phẩm tốt cho sức khỏe và là thành phần không thể thiếu trong ẩm thực của nhiều nước phương Tây. Cùng Amthuc365.vn khám phá những bữa sáng tuyệt vời của họ từ bột yến mạch nhé! 1. Thêm một chút trái cây tươi hoặc đông lạnh. Chuối cắt lát hoặc một nắm nhỏ việt quất đông lạnh không chỉ...

Thứ Sáu, 23 tháng 11, 2012

Ẩm thực Nhật Bản luôn được công nhận là những món ăn có hương vị nhẹ nhàng và nguyên chất, là bậc thầy trong nghệ thuật sắp đặt trình bày. Đây còn là những món ăn rất có lợi cho sức khỏe. Khác với vị đậm đà, béo ngậy của ẩm thực Trung Hoa, ẩm thực Nhật Bản không dùng nhiều gia vị, cốt thưởng thức cái “tươi...
Nếu bạn đang băn khoăn tìm địa điểm để thưởng thức những nét ẩm thực Á Đông, những món ăn giàu truyền thống hay chọn nơi có không gian đẹp để tổ chức tiệc cưới, hội nghị, hội thảo, sinh nhật thì mời bạn hãy đến Nhà hàng Venus Palace – điểm hẹn lý tưởng cho ẩm thực đặc sắc. Tọa lạc tại 461, Nguyễn Khang,...

Thứ Năm, 22 tháng 11, 2012

Ẩm thực Nhật Bản luôn được công nhận là những món ăn có hương vị nhẹ nhàng và nguyên chất, là bậc thầy trong nghệ thuật sắp đặt trình bày. Đây còn là những món ăn rất có lợi cho sức khỏe. Khác với vị đậm đà, béo ngậy của ẩm thực Trung Hoa, ẩm thực Nhật Bản không dùng nhiều gia vị, cốt thưởng thức cái “tươi...
Tôm chua mang đủ sự tinh tế của ẩm thực Huế trong cách chế biến. Không sử dụng loại tôm biển to, mập, người ta bắt những con tôm nước ngọt, tôm sông, tôm đồng, tôm đất. Tôm không quá to, không quá nhỏ, sàn sàn nhau để được ngấm đều gia vị và làm cho hũ tôm thêm đẹp. Tôm chua là một món ăn bình dị của người...