Món ăn Miền Bắc lôi cuốn giữa lòng Sài Gòn

Sài Gòn được xem như là nơi giao thoa ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau. Vì vậy ở Sài Gòn, thực khách có thể dễ dàng tìm thấy những món ăn mang hương vị đặc trưng của ba miền Bắc, Trung, Nam. Đặc biệt là những món ăn mang hương Bắc như: bánh đa cua Hải Phòng, Bún Ốc, bánh cuốn, phở Hà Nội, bún chả cá,...

Read More

Tham quan nhà hàng triệu đô ở Sài Gòn

Tái hiện lại nét văn hóa ẩm thực của các bậc đế vương, Ming Dynasty sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm cực kỳ thú vị. Tái hiện trọn vẹn vẻ đẹp, sự uy nghiêm của một hoàng cung lộng lẫy, Ming Dynasty mang đến cho thực khách cảm giác uy nghiêm và oai vệ của một bậc đế vương đang ngự thiện bữa ăn vương giả. Tọa...

Read More

Những điều cần nhớ khi sử dụng thức uống có cồn

Trong văn hóa ẩm thực, đồ uống có cồn chiếm một vai trò quan trọng. Bất cứ ai cũng sẽ phải sử dụng dù ít hay nhiều. Amthuc365.vn xin mách bạn một số lời khuyên khi sử dụng nó. 1. Không nên trộn lẫn nhiều loại đồ uống với nhau Tốt nhất bạn nên dùng một loại đồ uống trong suốt buổi tiệc. Trong trường hợp uống...

Read More

Mì Tagliolini xốt hải sản

Khi nhà có khách khiến bạn đang băn khoăn không biết chọn thực đơn nào, món mì phong cách ẩm thực Italy sẽ là một gợi ý khá hấp dẫn cho bạn.  Nguyên liệu: Làm mì Tagliolini: Bột mì: 500g Dầu ôliu: 50g 8 lòng đỏ trứng Trứng gà: 4 quả Muối: 30g. Làm xốt: Tỏi: 1 củ Mùi tây: 30g Tôm: 50g Sò (đã bỏ vỏ):...

Read More

Thai phụ ăn nhiều trứng giúp con khỏe mạnh

Các nhà nghiên cứu về mối liên hệ giữa phụ nữ và ẩm thực cho biết: Phụ nữ mang thai nên ăn nhiều trứng và thịt nạc để con giảm được nguy cơ cao huyết áp và các vấn đề về sức khỏe tâm thần sau này. Chất dinh dưỡng có tên là choline, có ở trong thịt nạc, trứng, đậu và súp lơ xanh, có thể giúp giảm nguy...

Read More

Cách làm món thịt lợn xốt tương ngon, lạ

Bạn đã thử làm món thịt lợn xốt tương? Món ngon lạ miệng bạn nên thử và cùng làm cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng nhé! Món thịt xốt này ăn với cơm nóng thì còn gì bằng. Cùng thử nhé các bạn! Món thịt xốt này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! Nguyên liệu 2 chén thịt lợn thăn 1 muỗng canh tỏi và gừng...

Read More

Một số món ngon từ xương rồng

Ở các vùng đất cát ven biển miền Trung, xương rồng thường mọc hoang thành rừng và người dân nơi đây không bỏ lỡ cơ hội để biến chúng thành những món ăn khoái khẩu. Dưới đây amthuc365.vn xin chia sẻ một số món ngon từ xương rồng. Xương rồng thường gợi đến liên tưởng về một loài cây có gai nhọn tua tủa,...

Read More

17 món ngon từ nấm

Ẩm thực từ nấm là thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon miệng. Amthuc365.vn xin giới thiệu với bạn một số công thức nấu món ngon từ nấm. 1. Thịt bò xốt nấm Thịt bò không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng, trong đó có thịt bò xốt nấm. 2. Súp gà nấm hương Đây...

Read More

Món ngon dễ làm: Mực xào nấm hương

Mực giòn giòn kết hợp với vị thơm của nấm hương làm cho món ăn khó lòng mà cưỡng lại được. Với công thức chế biến đơn giản món ăn sẽ là gợi ý hay cho bữa trưa đầu tuần bận rộn. guyên liệu: Mực tươi: 300g Cà rốt: 1 củ Nấm hương: 15 tai Hành hoa, rau mùi Hành, tỏi: 1 củ Gia vị: dầu ăn, dầu hào, bột nêm,...

Read More

Ngon miệng với thịt bò xốt nấm

Thịt bò không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Amthuc365.vn xin giới thiệu với bạn một món ăn ngon miệng từ thịt bò nhé! Nguyên liệu: 200g thịt bò nạc, thái miếng nhỏ 25g nấm linh chi trắng 25g nấm linh chi nâu 25g nấm đông cô tươi 200g nấm bào ngư 50g đậu hà lan 100g...

Read More

Văn hóa ẩm thực việt nam

Đất nước Việt Nam ta đã trải qua hơn 4000 năm lịch sử, có lúc đau thương nhưng cũng chẳng thiếu tháng ngày hào hùng, oanh liệt. Trải suốt thời gian ấy, dân tộc ta đã không ngừng đúc kết, vun đắp cho riêng mình một nền văn hóa ẩm thực mang đầy chất Việt, vô cùng đặc sắc và phong phú.  Năm tháng xưa đã...

Read More

Điểm danh món ngon ba miền

Ẩm thực ba miền phong phú và đa dạng. Mỗi miền có những đặc trưng riêng, cùng amthuc365.vn điểm danh những món ngon nổi tiếng ba miền nhé! Bún chả Hà Nội, bún bò Huế hay mì Quảng là những món ăn mà khi nhắc đến tên gọi người ta sẽ biết được nguồn gốc xuất xứ của món ăn đó. 1. Bún chả Hà Nội Bún chả là món...

Read More

Ẩm thực đời thường xứ Nam bộ

Ẩm thực Nam bộ có những nét đặc trưng riêng,am thuc ở đây cũng phong phú và đa dạng điểm hình như món khô, món mắm rất phong phú. Địa hình Nam Bộ nhiều sông ngòi dày đặc và giáp biển (Vũng Tàu, Kiên Giang,...) nên nguồn thực phẩm thủy hải sản rất dồi dào. Ngoài việc ăn thủy hải sản tươi sống, người dân Nam...

Read More

Gà xào cung bửu thơm ngon

Không chỉ là món ăn thơm ngon đậm đà mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng và chống ngán cho bữa ăn của gia đình bạn. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ngon này nhé! Nguyên liệu: 300g thịt ức gà 50g hạt điều 1/4 quả ớt chuông xanh 50g nấm có thể dùng nấm rơm, hay nấm chân gà 50g cà chua bi Muối, hạt nêm, muối,...

Read More